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No 4 - Courtepointe
Ingrédients: vinaigre de miel, miel d'automne
*Contient des sulfiltes
Origine: Saint-Pierre-de-Broughton, Québec
Format
100 ml
Bien enraciné dans la tradition nord-américaine, l'art de la courte-pointe a bien des ressemblances avec la fabrication du miel. En butinant les nectars et pollens d'une flore variée, les ouvrières de la ruche font de chaque rayon une véritable mosaïque florale, un agencement unique de saveurs et couleurs.
- Jean-François Pelchat, artisan